Instalação de moagem: Pergunta geral

Olá ao grupo!
Tenho uma pergunta sobre o moedor das máquinas de café totalmente automáticas
.
Qual é a relação entre um moedor de cone cerâmico e um moedor de cone de aço em termos de sabor e durabilidade do café
?
Estou um pouco surpreendido por a Nivona só usar moinhos de cone de aço?

Mecanismo de rectificação cerâmica (em relação aos discos/ pedras de rectificação) Quase sem desgaste, sensível às pedras ou ao
desgaste do mecanismo de rectificação do cone de aço
semelhante.

O mecanismo de trituração cerâmica deve ser mais silencioso, o que seria

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Alle Tips und Hinweise erfolgen nach bestem Wissen - die Verantwortung trägt jedoch der Ausführende.
Daher bitte lieber einmal zu viel als einmal zu wenig fragen.

Vor allen manuellen Arbeiten am Gerät den Netzstecker ziehen !

Existem discos de cerâmica em máquinas/mills profissionais?

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Nach vielen verschiedenen KVA habe ich jetzt meinen Seelenfrieden. WMF 800 :-)

www.DeMichaelLonghi.de

Cones cerâmicos? O Gibbet não. Nas máquinas profissionais só existem trituradores de disco feitos de metal

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KVA:WMF 800 ST: Lelit Bianca PL 162